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Schal – wichtiges Accessoire

Die einfachen Sachen haben es in sich!

Seidenschal aus bestickter Shantungseide – mit Perlenfransen

Macht was aus einfachen Shirts und Pullis oder pimpt die Jeansjacke edel auf.

Warmes für die Handgelenke – klein aber fein!

Aus einem schmuseweichem Reststück Wolle/Kaschmir genäht und mit einer Borte verziert.

Warme Hände und ein kleines Schmuckstück zugleich!

Latte-macchiato-Flan

Fastenzeitler bitte gar nicht erst weiterlesen – oder aber abspeichern für Ostern, wenn Ihr wieder zuschlagen dürft…

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Was ist ein Flan? Ein Flan enthält immer Milch und/oder Sahne, Zucker und Eier. Er wird im Wasserbad gegart. Jeder kennt wahrscheinlich aus Urlauben in südlichen Gefilden die Crème caramel. Aber auch die Crème brûlée steht sehr oft auf den Dessertkarten von vielen Restaurants.

Heute gibt es hier eine Variante – den Latte-macchiato-Flan

1/4 l Milch mit 250g Schlagsahne aufkochen und von der Kochstelle nehmen.

2 Päckchen lösliches Kaffeepulver hineinrühren.

2 Eier und 2 Eigelb und 60 g Zucker mit den Schneebesen verrühren.

Nach und nach die abgekühlte Sahne-Milch unterrühren. Die Masse in ofenfeste Förmchen in die Fettpfanne des Backofens stellen und so viel kochendes Wasser dazu gießen, dass die Förmchen zur Hälfte im Wasser stehen. Im vorgeheizten Ofen bei ca 160° etwa eine halbe Stunde backen. Abkühlen lassen und (am besten über Nacht) kalt stellen.

Wer mag, kann den Flan vor dem Servieren noch mit Schlagsahne verzieren. Ich brauch das nicht und genieße ihn pur zum Espresso! Soooo gut!!

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FRÜHLINGSTRAUM-FÄNGER

Sich in magische Welten versetzen – Treibholz in Form von alten Knochen – Orakelbefragung – Runen werfen – Realisten werden zu Träumern – Träumer zu Realisten, denn Träume werden wahr …

Frühlingsträume fangen mit dem FRÜHLINGSTRAUM-NGER

Zum Aufhängen ins Fenster, an der Decke, auf dem Balkon oder der Terrasse oder draußen im Baum …

FRÜHLINGSTRAUM-FÄNGER in den Farben von sattlila Krokussen oder lila Ostereiern!

… Schätze auf feinem Juwelierdraht aufgefädelt

… locken mit bunten Farben wie frühlingshimmel- oder vergißmeinnicht-blau …

… schillernde Perlen

… Treibholz vom See

kombiniert mit dem Grün des tiefen Waldsees, dem Grün des frischen Frühlingsgrases

… Federchen, Muscheln und Seesterne …

… Filzschnecken in bunten Farben

… Seerosen aus Filz

… fangen Frühlingsträume ein

… und lassen sie wahr werden!



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Filzschnecken und Seerose: via DaWanda-Shop Maja*sART

Treibholz vom Nonnenhorner Bodenseeufer aus dem Schnee gesammelt

Restmaterial aus gehüteten Dosen und Büchsen und Schächtelchen …

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Sooo…. und nun geht es zur Ziehung des Gewinners/der Gewinnerin eines

FRÜHLINGSTRAUM-NGERS

nach Wahl. Dazu benutze ich, – Zettelchen schreiben ist out! die moderne Bloggerin, das habe ich bei anderen Blog-Verlosungsaktionen gelernt,  – den True Random Number Generator !!!

Die Gewinnerin ist Griselda, Blog “machwerk

Zugegebenermaßen macht mir das fast schon Bauchweh, denn zu Griselda und ihren perfekten Handarbeiten sehe ich bewundernd und voller Respekt auf! Griselda, – in Demut überreiche ich dir einen, sicher nicht ganz so perfekten, aber mit viel Liebe gemachten FRÜHLINGSTRAUM-NGER und hoffe, dass die Magie wirkt und der Frühling bald Einzug hält!!

Weil der Mausklick auf die Zufallszahl so spannend war, haben wir beschlossen, noch einen zweiten  FRÜHLINGSTRAUM-FÄNGER zu verlosen und mein lieber Mann auch noch klicken:

Ein zweiter FRÜHLINGSTRAUM-NGER geht zu Astrantia im Garten. Ich könnte mir vorstellen, dass er bei ihr draußen im Garten einen magischen Platz erhält und die Natur bezaubern wird!

Allen lieben Besuchern danke ich fürs Mitmachen, für die lieben Worte, die mich beflügeln und mir viel Motivation und Freude für das 5. Blogjahr geben!!

Chicken Nuggets mit Sesamkruste und Honig-Senf-Dip

Ich bin ja ganz von den Socken über die zahlreichen Glückwünsche und liebzreizenden Worte zum 4. Bloggeburtstag!!! Danke von Herzen! Bei uns hat sich letzte Woche eine der Festplatten verabschiedet – die neu bestellte wird sicher heute oder Montag kommen … und dann, wenn alles wieder eingerichtet ist,  gibt es hier auch den Frühlingstraum-Fänger mit glücklichem Gewinner bzw. Gewinnerin!

Bis dahin lass ich Euch was Lecker-Feines zum Mampfen da… Guten Appetit und schönes Wochenende!

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Genuss ohne Reue!

Sterneküche! Ein Krönchen für dieses leckere Slow Food … das wir, mein Sohn David und ich, gemeinsam genüsslich gekocht und dann genossen haben!


(Lieblingsgeschirrtuch – bestickt von Angelika!)

Wichtig sind beste Zutaten – wie ja immer beim Kochen! Man benötigt Panko (bekommt man im Asia-Laden) und Sesam

Auserdem Hühnerbrustfilet, Salz, Pfeffer, Mehl, 1 Ei, ein bisschen Öl

Die Hühnerbrustfilets in Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Ein Teller mit Mehl: Fleisch darin wenden
Ein Teller mit zerkleppertem Ei: Fleisch darin wenden
Ein Teller mit Panko und Sesam gemischt: Fleisch darin wälzen. Panko und Sesam gut andrücken.

Auf ein Backblech legen, mit etwas Öl beträufeln und bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis die Hühnerstreifen goldgelb sind, zwischendurch öfter wenden.

Dazu schmeckt ein Honig-Senf-Dip:

Zutaten
1 Ei
Rapsöl
2 TL gekörnter Senf
1 TL Honig
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
2 TL Zitronensaft oder weißer Balsamico-Essig

Zubereitung
Das Ei in einen Mixbecher geben, Öl angießen und mit dem Zauberstab eine Mayonnaise herstellen. Soviel Öl dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Senf, Honig, Salz, Pfeffer und Zitronensaft bzw. Balsamico dazugeben und miteinander verrühren.

Rezept vor längerer Zeit im Kleinen Kuriositätenladen gesehen und leicht abgewandelt schon öfter gemacht.
Ein knusprige, leckere Schlemmerei!

4 Jahre seelenruhig

Wie die Zeit vergeht!! Ich glaub’s kaum …

Dieses Foto hat bisher jeden seelenruhig-Bloggeburtstag gekrönt! Es wurde 2005 an einem tollen Wochenende zu zweit in Regensburg aufgenommen.

4 Jahre Nähen, Kochen, Naturerlebnisse, Kreativitäten aller Art, Gutes Für Körper und Seele, Dinge aus dem Lieben Lieben, Literatur, Zitate, Musik und viiiel Austausch mit Euch da draußen – u.a. über die Kreativtage!

Ich danke Euch allen für Eure Besuche hier bei mir. Für Euer Interesse und Eure netten Kommentare und Mails, die mich so oft erreichen! Für den ideenreichen, inspirierenden Austausch.

Gerne will ich mich mit einem kleinen Geschenk bei Euch bedanken. Wer mir einen Gruß hinterlässt, nimmt teil an der Verlosung für einen

FRÜHLINGSTRAUM-NGER


Nun fragt Ihr Euch, was das wohl sein mag?!! Es ist etwas Kreatives, Selbstgemachtes und ganz wichtig: Es soll den Winter vertreiben und den Frühling mit seiner Sonne, seinen Farben und Düften herbeilocken!

Fotos gibt es nächste Woche hier in seelenruhig – gleichzeitig wird der Gewinner/die Gewinnerin bekannt gegeben. (Vorsicht! Wer hier mitmacht, wagt die Katze im Sack!! ;-) ))

Viel Glück!

Mitmachen funktioniert solange Kommentarfunktion noch aktiv..

East meets West

… Foto aufgenommen in unserem “Leib- und Magen Restaurant” im Dorf – (ehemals altdeutsche Weinstube…) …  im Vietnam-House. Die vietnamesische Küche gehört zu den vielseitigsten Küchen der Welt.

Egal welches Gericht man dort wählt: Pho Bo muss dabei sein! Die klassische Grundlage der vietnamesischen Nudelsuppe “Pho Bo”, ist stets eine klassische Consommé, wie sie in Frankreich typisch ist. Die Grande Cuisine der französischen Kolonialherren hat im damaligen Indochina ihre kulinarischen Spuren hinterlassen.

East meets West …

Herzlich!

Valentinstag? ‘Feiern’ wir im Grunde nicht!

Weidenkranz von Sabine aus Oberdorf

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Wir lieben uns das ganze Jahr über!

Hindert mich aber nicht, hier und da ein paar Herzen zu dekorieren

oder Turteltäubchen

oder Herztörtchen mit der besten Freundin zum Tee zu genießen

bunte Farben tun uns gut, denn draußen ist es kalt!

Deshalb vor der Haustüre ein Eislicht -  passend zum herzlichen Wochenende!


Außerdem wird am 14. 2. das chinesische und das vietnamesiche Neujahrsfest gefeiert! Wir sind ein Tigerpaar … und wir hoffen, dass 2010 ein gutes Jahr für alle Tiger sowie für alle anderen chinesischen Tierkreiszeichen wird!


Foto: im Vietnam House in Nonnenhorn

Dresses / Kleider * Kunst und Alltag

Einige von Euch haben mich per Mail gefragt, ob es ein “seelenruhig-Projekt” zum Thema geben wird, da sie große Lust auf Umsetzung haben. Eine Tunika bietet sich natürlich am Besten an – man sieht ja beim Uniform Project die große Wandlungsfähigkeit dieser Klamotte. Ein großes Projekt werde ich nicht machen – sicher aber mal eine Woche lang mit einer Tunika herumprobieren. Mal sehen, was daraus wird. Wer auch Lust hat, kann mir ja Bescheid geben. Den bzw. diejenige werde ich dann verlinken, wenn die Kombiwoche vorgestellt wird.

Kleider und Kunst – das ist das Thema von States of Dress, einem Projekt von Robin Barcus Slonina. Tolle Ideen in der Natur umgesetzt. Absolut sehenswert!


In ihrem Blog kann man auch fündig werden -die Darstellung des Bundesstaates New York im Mülltütenkleid finde ich einfach toll!

Und nun noch was, was die Herzen von uns Hobbyschneiderinnen höher schlagen lässt (zumindest meins!!): Die Seite von Marie Labarelle (Atelier Boutique in Paris, 34, Rue des Petites Ecuries) ist ein Traum!

Herrliche Kleidung wird wunderschön präsentiert, lässt träumen von ungewöhnlichen Schnitten, tollen Stoffen, und ganz neuen Ideen! Ich werde dort im Mai beim nächsten Parisbesuch sicher reinschauen.

Startet alle gut ins Wochenende!

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Nachtrag

Damit keine Mißverständnisse aufkommen …: ich plane KEINE Aktion dazu  – freue mich aber über Feedback, falls eine unter euch in ihrem Blog zeigen möchte, wie (oft, abwechslungsreich, überraschend..) sie ein Kleidungsstück kombiniert hat. Grüße von Ellen

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Das ‘Uniform Project’: 1 Kleid – 365 Tage

Dieses Projekt finde ich ja echt spannend! Habt Ihr es auch schon irgendwo in der Blogsphäre entdeckt?!

The Uniform Project – ist eine sehr originelle Idee! Sheena Matheiken trägt ein ausgewähltes, schwarzes Kleid an 365 Tagen im Jahr. Jedes Mal anders gestylt! Dabei sammelt sie Spenden für eine indische Stiftung namens Akansha. Diese Stiftung ermöglicht Kindern den Schulbesuch …  in Schuluniform!

Hier kann man Outfits bewundern

In so manchen Schneiderblogs kreisen nun die Gedanken. Gute Idee?! Wie oft könnte ich denn ein relativ neutrales Kleidungsstück kombinieren?!

Eine Herausforderung, die man ruhig mal annehmen könnte! Es muss ja nicht gleich ein Jahr sein! eine Woche lang ist ja auch schon mal was… Im Blog oder nur so für sich. Eine spannende Erkundung des eigenen Kleider- und Schuhschrankes ist es auf jeden Fall! Womöglich findet man Kombis, die einfach genial sind?!

Lust bekommen?