seelenruhig

Indischer Gewürztee

Indischer Gewürztee

Zutaten: 1,5 l Wasser, 5-6- Kapseln Kardamom, 4-5 Nelken, 1 Stück ca. 2 cm lange Zimtrinde, 4-5 EL Schwarztee, Milch, Zucker nach Geschmack

Zubereitung: Das Wasser, im Teekessel oder in einem Topf zusammen mit den Gewürzen, zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Danach nochmals aufkochen und den Schwarztee mit dem Gewürzwasser übergießen. Die Gewürze absieben – sie können 5-6 mal mitgekocht und verwendet werden. Milch und Zucker nach Belieben.