seelenruhig

Ferienmarmelade mit Kokos

Es duftet ganz fein durch mein Haus…

nach

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Die habe ich diesen Sommer auf den allerallerletzten Drücker gemacht, denn gestern hat in Bayern die Schule wieder begonnen.

Da wir die Ferienmarmelade (ich hab sie einfach so genannt, weil der Name passt) aber nicht missen wollen und auch im Winter hin und wieder ein bisschen exotisches Karibikfeeling brauchen, habe ich gerade noch die Kurve gekratzt…

Was ich reintue? Mango, Melone, Pfirsiche, ein paar Trauben (kernlos) und geröstete Kokosflocken.

Schmeckt einfach himmlisch!