Immer wieder zeigt sich, dass es die ganz einfachen Sachen sind, die Furore machen.
Dieses Rezept – aufgeschrieben im Wartezimmer des Notars – zu Hause probiert – Familie, Freunden und Freundinnen serviert: alle lieben es als Dip zu Bergkäsewürfeln oder zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse!
Hagebuttensenf
100 g Hagebutten-Fruchtaufstrich
2 – 3 TL körniger Senf
frisch gemahlener Pfeffer
1 EL stückige Kirschkonfitüre
aus: Brigitte Nov. oder Dez. 2011 – stand als Begleiter für die weihnachtliche Gänsekeule im Rezeptteil.