Ein Sommersalat – frisch und fruchtig!
Fenchel auf dem Gemüsehobel fein hobeln, Salz darüberstreuen und ein bisschen ins Gemüse drücken, Melonenstückchen, Tomate, Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer – fertig!
Ein gemütliches Plätzchen im Halbschatten suchen und genießen!
🙂 ….. !
Ich vermute, das ist das Rezept, auf das Du mich neulich neugierig gemacht hast ?
oh sieht das lecker aus. In Halbschatten sitzen brauchen wir nicht. Ich finde es kühl. Hoffentlich wird es bald wieder sommerlicher.
Grüsse
Petra
hmmm, Fenchel….das klingt sehr lecker!