Tagesarchive: 6. Juni 2009

750 g Erdbeeren – abspülen, putzen, in Stücke schneiden 1 kleine Chilischote – abspülen, entkernen, fein würfeln 3 Schalotten – abziehen und fein würfeln Ales mit 100g Zucker und 80 ml mildem Essig (Himbeeressig z.B.) in einem Topf etwa 40 … Weiterlesen →