seelenruhig

Na gut – ich verrate es euch…

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… unser Familienrezept, das seit Jahrzehnten bei den Grillfesten nicht fehlen darf und das jeder liebt!

 

 

Unsere Grillsauce geht so:

 

1 mittelgroße Zwiebel fein würfeln

1 Knoblauchzehe zerdrücken

200 g Rohrzucker

1 TL Salz

ca  80 g Tomatenketchup

3 EL Weißweinessig

2 TL Senfpulver (hier auf dem Bild ganze Senfkörner angemörsert)

Pfeffer

Worcestersauce

Curry scharf

gemörserte Chili (Menge nach Geschmack)

 

alles zusammen ca 15 Minuten köcheln. Fertig! Schmeckt einfach „Granate“!

 

*

 

weiterhin schöne Sommertage…

 

 

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