Archiv der Kategorie: Kulinarisch
Wonnemai – Samstagskaffee ohne Worte mit rosa Brille
Samstagskaffee … (klick)
Samstagskaffee – sehr früh
Der Milchkaffee heute am sehr frühen Samstagmorgen …. denn mein Liebster (klick) macht sich auf den Weg in die Berge – heute (und auch schon gestern) hat er einen Fotoworkshop mit dem Vorarlberger Fotografen Peter Mathis (klick) gebucht. … Weiterlesen
Samstagskaffee …. mit Champagner
Darf es ein Gläschen Champagner sein? Nachlese …. unser letztes Wochenende wirkt noch nach Die Champagne ist ein Pflaster, das wir sehr lieben. Regelmäßig zieht es uns wieder dorthin! Das Wetter hat … Weiterlesen
Morgenkaffeetscherl am Samstag
sehr früh.. denn wir waren gestern so müde und sind sehr früh ins Bett gegangen. Kaffee mit Blutorangensaft zum Frühstück … und ich denke an eine bunt gemischte Woche zurück gearbeitet: es war zwar die Faschingsferienwoche – dennoch hatte … Weiterlesen
Gastliche Tische
Für ein gutes Tischgespräch kommt es nicht so sehr darauf an, was sich auf dem Tisch, sondern was sich auf den Stühlen befindet. Walter Matthau Mir fällt auf, wie viele Fotos von herrlich gedeckten Tischen in letzter Zeit hier herumschwirren! … Weiterlesen
„Dreiländereck“
Japan meets Frankreich meets Russland Fensterbank = Blumenbank = Bücherbord In der schlichten, weißen Vase: Zweige der japanischen Zierkirsche, Birkenzweige, Weidenkätzchen, Rinde Stefan hat neulich eine Internetschulung gegeben – Italien, Dubai, Polen, Russland. Ratet, wer ihm die Matrjoschka geschenkt hat. … Weiterlesen
Lecker, saftig, schnell gemacht! Katharinas Buttermilchkuchen
Meine Nichte Katharina hat mir mal zum Geburtstag diesen Kuchen gebacken. Er ist sehr fein und schnell gemacht. Buttermilchkuchen 300 g Zucker 500 g Mehl 2-3 Eier 2 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1 Becher Buttermilch (500 ml) alles zusammen … Weiterlesen
Burgis Melanzane
Neulich schilderte Burgi ein Rezept mit Auberginen, das mir das Wasser im Munde zusammen laufen ließ. Beim nächsten Mal fragte ich sie „wie geht das Auberginenrezept nochmal genau?“ … verständnisloser Blick …. „Auberginen?“ … „na ja , das Rezept neulich… … Weiterlesen
Feierabend mit Freunden
Feierabendpicknick am See machen wir ja immer wieder. Mit Karin und Konrad, Heidi und Christian ist es mittlerweile eine alljährliche Tradition geworden. Letzten Donnerstag – einem hochsommerlichen Tag – saßen wir wieder mal abends gemeinsam am See und … Weiterlesen
Septemberfarben – Septembergedanken …
Lebe dein Leben! Frage nicht, was die Welt braucht! Frage vielmehr, was dich lebendig macht! Dann gehe hin und tue es! Denn was die Welt braucht, sind Menschen, die lebendig sind! Carlos Castaneda … Weiterlesen