Archiv der Kategorie: Kulinarisch
Der Frühling ist da und mit ihm Lebensfreude
Eine schwierige Zeit liegt hinter uns – meine Mutter ist wieder zu Hause. Ohne „Wenn und Aber“ ist das erst einmal nur schön! Wir müssen schauen, wie sich alles einspielt. Da liegen neue Herausforderungen vor uns. Aber ich will mich … Weiterlesen
Frisch!
Alice: “Wie lange ist ‘für immer’?” Weißer Hase: “Manchmal nur eine Sekunde. (Alice im Wunderland) Frische Farben! Gelb …. Orange!! Unsere schöne Zaubernuss. Ich genieße sie vom Küchenfenster aus. sie blüht gerade in den schönsten Orangetönen. Zitronen – hier … Weiterlesen
auf ins vierte Adventswochenende – Sammelsurium
Weniger ist mehr. Das habe ich in den letzten Wochen oft gespürt. Wo Hektik und Stress herrschen heißt es : runterfahren. Termine streichen, eher zu früh als zu spät ins Bett gehen, und stille Momente genießen und sich auf das … Weiterlesen
Freitagssammelsurium – Heimkommen …
Laterne mit Kerze vor der Haustüre – selbstbemaltes Brett von Anja Heimkommen ….. ist in der kalten Jahreshälfte, wenn draußen bissiger Wind bläst und es frostig ist, besonders schön. Wohnen als Beschäftigung und aus Leidenschaft. Wir bewohnen unser Haus mit … Weiterlesen
Sammelsurium in pink – Frühlingswoche im November
Was für eine Woche liegt hinter uns! Frühlingstemperaturen im November. Warme Sonne auf der Haut spüren. Gänseblümchen, Calendula, Rosenblüte, Veilchen, Primeln… all das neben buntem, raschelndem Herbstlaub. Verrückt! Es ist immer schwierig, an diesem Fensterbord zu fotografieren. Zu dunkel – … Weiterlesen
Suppen- und anderes Sammelsurium am Freitag
Suppe auf dem Feuer ist wie ein guter Freund im Haus besonders gute Suppe ist wie eine neue Familie Ischa Meijer Winterzeit – Suppenzeit. Suppen sind so warm und freundlich zum Magen. Schmecken herrlich. Sind sättigend und machen … Weiterlesen
Auf ins Wochenende!
Hier eine schnelle und sehr leckere Backidee Elsässer Guglhupf. Herrlich herzhaft! Das Rezept gibt es in meinem Sammelalbum „Kulinarische Highlights“ hier (klick) – und es kann nach Belieben abgewandelt werden – auch vegetarisch – nach dem Motto: was der Kühlschrank … Weiterlesen
Pssst! Ruft da ein Schokokeks?
Ja und am besten gleich zwei – oder drei! Diese sind schokoladig, schokoladiger, am schokoladigsten-. Rezept aus David Humm „I love New York: Mein New York Kochbuch. Passt, denn Cookies gelten in den USA als comfort food – mit … Weiterlesen
Renates italienischer Birnenkuchen
Wie versprochen, hier das Rezept: 250 g Butter in Flöckchen schneidern und mit 400 g Mehl, 100 g Zucker 1 Ei, 1 Eigelb und Salz zu einem Mürbeteig verarbeiten. In Folie gewickelt 30 Minuten kühl stellen. 1 kg reife Birnen … Weiterlesen
Birnengrüße
Birne – Rose unter den Früchten… (klick) Wie schön, diese duftenden Grüße vor der Haustüre zu finden!! 1A Williamsbirnen – herrlich! Daraus wird feinste Konfitüre mit Zimt und Ingwer… … und ja! Der Abend war sooo nett!!!! Nicht … Weiterlesen